Salada rápida com palmito Valle Branco em rodelas, tomate cereja, cebola roxa, azeite e limão. Sem cozimento e ideal para acompanhar grelhados.
Destaques
- Receita rápida e sem fogão.
- Combina com carnes e peixes grelhados.
- Use palmito em rodelas ou picado.
- Monte na hora de servir para ficar crocante.
Ingredientes
- 1 lata de palmito Valle Branco em rodelas
- 200 g de tomate cereja cortado ao meio
- 1/4 de cebola roxa em fatias finas
- Azeite, limão, sal e manjericão a gosto
Preparo
- Escorra o palmito e seque levemente com papel-toalha.
- Misture palmito, tomate e cebola em uma tigela.
- Tempere com azeite, limão, sal e manjericão.
- Sirva imediatamente.
Perguntas frequentes
Posso preparar com antecedência?
Separe os ingredientes antes e tempere só na hora de servir para manter a textura do palmito.